रिपोर्ट-राम मोहन अग्निहोत्री 

ज्ञानपुर,भदोही। तेज धूप की तपिश के साथ इन दिनों गली मोहल्लों में दोपहर बाद घंटियां एवं भोपू बजाते अनेकों कुल्फी आइसक्रीम बेचने वाले ऐसे लोग दिख जाते हैं जो बेहद घटिया किस्म का कुल्फी आइसक्रीम के नाम पर मीठा जहर बेच रहे है।नगर में चौतरफा बिक रहे रंगीन पेय पदार्थों को लेकर जिसे सेवन करने वाले अधिकतर बच्चे ही होते हैं इससे सबसे ज्यादा नुकसान छोटे बच्चों को हो सकता है जिन की छुट्टियां चल रही है। घंटी की आवाज के साथ बच्चों का झुंड इन कुल्फी हांकरो के पास इकट्ठा हो जाते हैं इसे ₹10 तक मिलने वाली कुल्फीयों के चखने के साथ ही पहले स्वाद में ही पता चल जाता है कि यह नकली दूध और स्क्रीन से बनी है इस प्रकार से तैयार की गई कुल्फीयां बच्चों के सेहत पर बुरा असर डाल रही है।हैरत की बात यह है कि खाद्य और औषधि विभाग ने अब तक ऐसे कुल्फी विक्रेताओं व नकली जहरीले पदार्थों के विक्रेता के खिलाफ कार्रवाई नहीं कर पा रही है। जबकि इसकी सख्त निगरानी होनी चाहिए ताकि बच्चों की सेहत उनके साथ पर कहीं भारी न पड़ जाए स्कूलों कालेजों व चौराहे पर आम का पना मैंगो जूस लीची पानी बेल का रस गन्ने का रस चौराहा पर बिक रहे हैं रंग-बिरंगे दुकानों से सजे मिक्सर मशीन के कब के अंदर क्या घुला है यह जानने की जरूरत किसी को नहीं है तो जान लीजिए इसमें घुला होता है मैंगो कलर घटिया बर्फ हुआ केमिकल मिठास के आम पर अत्यंत निम्न स्तर की स्क्रीन भिवंडी डिजाइन दार ठेलो पर विभिन्न फलों की पेटी सजाए बस स्टैंड और दुकानों पर ठंडाई व जलजीरा पिलाने के स्टाल दरअसल यह सारा का सारा ठंडा मार्केट घटिया किस्म के  केमिकल मिश्रित पदार्थों से फलता फूलता है ।अगर छापामार कार्रवाई की जाए तो जिले में कई ऐसे बाजारों में घटिया आइसक्रीम के साथ नकली मैंगो शेक बनाने वाले मिनी कारखाने मिल जाएंगे।